事件冒泡：子级元素的某个事件被触发，它的上级元素的该事件也被递归触发。
事件委托：使用了事件冒泡的原理，从触发某事件的元素开始，递归地向上级元素传播事件。
事件委托的优点：
1) 对于要大量处理的元素，不必为每个元素都绑定事件，只需要在它们的父元素上绑定一次即可，提高性能。
2) 可以处理动态插入DOM中的元素，对动态插入DOM中的元素进行直接绑定是不行的。
关于事件委托有一个问题：事件委托给父元素后，如何得知事件是哪个子元素触发的？
答：可以通过event.target对象来获取。
<!DOCTYPE HTML>
<html>
<head>
<title></title>
</head>
<body>
<div class="button-group">
<button type="button" class="btn" id="btn1">提交</button>
<button type="button" class="btn" id="btn2">提交</button>
<button type="button" class="btn" id="btn3">提交</button>
</div>
<script src = "js/jquery-1.8.2.min.js"></script>
<script>
$(".button-group").on('click', function(e) {
event.srcElement ? alert(event.srcElement.id) : alert(event.targete.target.id);
});
</script>
</body>
</html>事件代理的应用实例请见：http://blog.csdn.net/zhouziyu2011/article/details/70198984
jQuery为事件委托提供了bind()、live()、delegate()、on()、off()、one()方法。
对这些方法的介绍详见：http://blog.csdn.net/zhouziyu2011/article/details/53945994